Grano: Chenopodium quinoa variedad negra.

Origen: Bolivia.

Clasificación: Agroecológica.

Presentación: Granel o envase técnico sellado.

Diferencial de Venta: Producto de alta rotación en el segmento health-conscious y gourmet. Resuelve la demanda de clientes que buscan alternativas a los carbohidratos refinados con un valor diferencial estético (color intenso) y funcional. Es un producto de larga vida útil (shelf-life) con baja sensibilidad a la humedad si se almacena correctamente.

DATOS CLAVE

Punto de venta: Ideal para góndolas de "Superalimentos" o dispensadores a granel en tiendas residuo cero.

• Rendimiento: Alta expansión post-hidratación (relación 1:3).